يقودنا تاريخ الفن الى معرفة مسرى الروح الإنساني في تحولاته ومراقبة وانفعالاته وانكماشه واتساعه، فهو جموع من نباضاتها التي تتحشد' في الخطوط والأشكال والاحجام والألوان، وهو صياغة ماهرة لتاريخها الطويل لا بالكلمات ولا بالأفعال بل بوثبات الجمال الخفيفة للمثابرة. وكتاب مبادئ تاريخ الفن لمؤلفه جورج.م. كوهن يعطينا مشهداً بانورامياً شاملاً لتطور فنون العمارة والنحت والتصوير والفنون الصغرى بتدرج تاريخي دقيق وبلمسات حاذقة ومكثفة ودقيقة. إنه يزخَ الكثير من المعلومات في القليل من العبارات وهو بذلك يخلو، تلقائيا، من الاستطراد والإطناب والإسهاب.