Sign up to save your library
With an OverDrive account, you can save your favorite libraries for at-a-glance information about availability. Find out more about OverDrive accounts.
Share
Find this title in Libby, the library reading app by OverDrive.
Search for a digital library with this title
Title found at these libraries:
| Library Name | Distance |
|---|---|
| Loading... |
المطبخ فن .. و صناعة المطبخ حضارة .. أو على الأقل مؤشر .. و الشعوب ذات التاريخ البسيط أطعمتها بسيطة .. و البلدان الموغلة فى العمق ، تراكمت معارفها المطبخية .. و تعقدت .. و الطبخ فى حالة كونه فناً ، فهو نوع من"الكيمياء" لأنه يعتمد على خلط مقادير من مواد خام و إعادة تركيبها بمهارة .
Share
