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宿命のライバル･榊大吾(さかき･だいご)との寿司勝負を、1勝1敗に引き分けた柳葉旬(やなぎば･しゅん)。次のお題は｢一期一会の一品｣であり、勝負までの3ヶ月で旬はその一品を作ることができるのか!? 具体性が欠けるテーマに苦悩していた旬であったが、柳寿司にやってきたお客さんたちを見て、答えは柳寿司にあると確信して......!?
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