餃子が名物の街から感謝状を贈られた｢味楽園｣の餃子を酷評する、B級グルメ店復活請負人･北方歳三(きたかた･としぞう)。そして｢味楽園｣へやってきた北方は、この店に復活の要素がないと判断するが、孫･健太(けんた)の一言に目覚めた店主･木谷(きたに)に頼まれ、再建を引き受ける。木谷は修業として、なぜかホテルのベルボーイをすることになり......!?