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伝説の料理人･北方歳三(きたかた･としぞう)に弟子入りした天才料理人･エドワード･クックは、北方が去った後の函館五稜郭亭を思いのままにする。時を同じくしてエドワードの部下達も他の五稜郭亭を侵略していた。エドワードを調べる北方は乗っ取り屋だという一面とともに、エドワードの曾祖父と北方の曾祖父との確執を知って......!?
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