随着西方各国将削减粮食产量和粮食储备量作为政策目标，政府粮食储备制度已被大多数欧美国家放弃。而在中国，作为政府行为的高储备率却被当成保障"粮食安全"的必须。这些早已具有相当开放程度的市场领域，又以"储备"的名义，重新圈出"计划经济孤岛"，对于各大官方储备机构来说，意味着利用政府力量获得物资市场中的主导性地位。进可以在"国家资产增值"的名义下牟利，退可以用"政策性（非市场）行为"为亏损塞责。但"计划经济孤岛"所造成的巨大浪费却最终由财政埋单，并成为中国市场化进程中的极大阻碍。本期周刊将探讨大陆粮食储备制度。 《凤凰周刊》授权浙江出版集团数字传媒有限公司荣誉出品