节约是一种美德，是对资源的善待，是对环境的保护。节约的行为应该体现在生活的滴点中，从我做起，从小事做起。本书提倡的节约方法，包含了日常生活的方方面面，不仅可以解决您生活中出现的一些小麻烦，还为您打造出绿色健康的生活模式。主要包括：食品在清洗、烹饪、保存的过程中的节约；家用电器的使用中的节约；生活中的变废为宝等。