Longtemps, "l'eau de vie" fut l'un des trésor de la Normandie, jalousement défendu par les bouilleurs de cru, ses producteurs. Aujourd'hui, le "Calva" s'exporte. Il est industrialisé. Durant le XXe siècle, un climat de "Far West" animait souvent les contrées du sud, en particulier le Bocage et le Domfrontais. Le sport national était la fraude. En fait, les producteurs étaient persuadés qu'ils ne faisaient que récupérer ce que l'Etat leur volait. Voici l'histoire cocasse de mait' Ducreux et de la mère Fatou.