本书的编写主要是针对高等职业技术教育的特点，重视理论和实践相结合，注重培养学生的实际动手操作能力以及发现问题、分析问题和解决问题的能力，较为完整地阐述了供热工程与建筑给排水的基础理论知识和国内外相关的最新技术。本书根据课程的教学大纲编写，主要分为供热工程和给排水两部分，全书注重工程性和实用性，将理论知识和工程实例相结合，满足培养高等技术技能型人才的要求。本书是高职高专"城市热能应用技术""建筑环境与设备工程""供热通风与空调工程""暖通"等专业及相近专业的主干专业课教材，也可供中等职业技术学校相关专业师生使用，亦可作为相关工程技术人员的参考用书。