同一杯茶在不同季節裡，氣韻和滋味亦不盡相同。每一次難得的茶聚，都是一期一會，理當且飲且珍惜。四時之茶各有千秋、萬象各異，盼讀者隨此書細細品味。春：到處皆詩境，隨處有物華 [立春] 茶碗中看柳翠依依、觀桃之夭夭 [雨水] 海棠花下品茉莉，寒氣驅散迎春來 [驚蟄] 茶熟香溫，盞影梨花 [春分] 細品昔歸，入口細膩得像讀柳永的慢詞 [清明] 明前茶葉是個寶，芽葉細嫩多白毫 [穀雨] 用唐代的古井水，瀹泡大唐最知名的貢茶 夏：好茶不獨屬於春天 [立夏] 翻山越嶺尋野香，攀木援枝採韭春 [小滿] 清蘅茶質醇厚，湯色橙紅，香濃氣足，可謂小滿 [芒種] 以橘香盈口的碧螺春紅，為退位的花神餞行 [夏至] 暢飲一杯翠綠春深，足以抵禦似火的驕陽煎熬 [小暑] 佛茶便在白荷的花瓣裡，做一場冰雪清夢 [大暑] 這盞名副其實的「冰紅茶」，是暑熱裡難得的一劑清涼 秋：一窗秋意裡，有了茶，才能泡出春色蕩漾 [立秋] 素秋時節，茶煙戲聚，苦茗內深探茶事 [處暑] 花下布席，銀壺煮泉，花影蕩漾入盞 [白露] 七夕月下恩施玉露，邀牛郎織女共飲 [秋分] 白毫顯露，甘甜芬芳，泛著清秋露白的清涼 [寒露] 寒露後，應養「收」之道，飲茶不可過於寒涼 [霜降] 紅泥爐起炭煮水，瀹泡許久未飲的東方美人 冬：冬季養藏，書卷養氣，老茶養心，沉香養性 [立冬] 流香澗品茗花蜜，花韻勝茶韻，無茶勝有茶 [小雪] 將如黃蠟剔透的花蕾，丟進即將出湯的蓋碗內，蕾破黃金分外香 [大雪] 沉香香煙氤氳中，用中午收的雪水，泡一壺陳年鐵觀音 [冬至] 冬至時節宜靜養，讀書探微、鑑器盞 [小寒] 天寒物衰，一庭霜葉一窗風。茶室溫暖，老熟散喝腳丫暖 [大寒] 過年了，給父母泡壺經年老茶，珊瑚紅湯色裡含著茶壽的祝福本書特色：本書以四季節氣為線索，結合茶事、花事及古典意境，描繪茶在不同時節的品飲之道。書中以詩意文字記述茶香的轉變、花影的交織、季節的流轉，呈現茶文化的悠然自得和深邃美感，讓讀者在每個節氣裡，都能透過茶湯感受自然的魅力與生活的雅趣。