Jakob Schaub, 1944 geboren, wuchs in bescheidenen Verhältnissen im St. Galler Rheintal auf. Nach seiner Ausbildung im Elektrizitätswerk Buchs wirkte er in dieser Firma in verschiedenen Funktionen und Arbeitsbereichen mit. Aufgrund seiner vielseitigen Tätigkeiten und Erfahrungen wurde er 1990 zum Verantwortlichen für die ganze Technik bestimmt. Bereits 1972 wurde er während eines freiwilligen Einsatzes für das Internationale Rote Kreuz in Bangladesch mit der dortigen Armut konfrontiert. Diese Eindrücke liessen ihn über Jahre hinweg nicht mehr los. Und so beschloss Jakob Schaub im Anschluss an seine Pensionierung, Nägel mit Köpfen zu machen. Für ihn war klar: Wir, die wir in einem gewissen Wohlstand leben dürfen und uns nicht um das tägliche Brot kümmern müssen, sind die Ausnahme auf dieser Welt. Diese Erkenntnis bildete den Startschuss zu einer grösseren sozialen Tätigkeit im Rahmen von Shanti-Schweiz, durch die inzwischen Hunderte von Menschen Hilfe erhalten durften.