"Avocado - 55 geniale Rezepte" ist das ultimative Kochbuch für alle Avocado-Fans und Genießer gesunder, kreativer Küche. Von köstlichen Aufstrichen über gefüllte Avocados, frische Salate, wärmende Suppen bis hin zu überraschenden Desserts und Drinks - dieses Buch zeigt die ganze Vielseitigkeit der grünen Superfrucht. Neben einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen bietet es auch spannende Infos über Herkunft, Sortenvielfalt, Nährstoffe und nachhaltigen Anbau. Ob herzhaft oder süß, vegan oder mit Fleisch - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ein Must-have für Foodies, Gesundheitsbewusste und alle, die Abwechslung lieben!