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Comer para Ganar: Nutrición para el Alto Rendimiento es una guía esencial para quienes buscan llevar su cuerpo y su mente al máximo nivel a través de la alimentación. Dirigido a deportistas, entrenadores, nutricionistas y entusiastas del alto rendimiento, este libro ofrece un enfoque práctico, basado en evidencia científica, para optimizar la dieta en función de los objetivos deportivos y las demandas fisiológicas de cada disciplina.
A lo largo de sus páginas, se exploran los principios fundamentales de la nutrición deportiva, estrategias para la mejora del rendimiento, recuperación eficiente, control del peso corporal y periodización nutricional, con ejemplos aplicados y recomendaciones claras. También se abordan temas clave como la hidratación, el timing nutricional, la suplementación segura y el impacto de la alimentación en la prevención de lesiones y el bienestar general.
Con un lenguaje claro y profesional, este libro no solo enseña qué comer, sino cuándo, cómo y por qué hacerlo, brindando las herramientas necesarias para tomar decisiones informadas y alcanzar el máximo potencial físico. Una obra imprescindible para quienes entienden que el verdadero rendimiento no solo se entrena: también se come.