Les Cahiers de Chantilly sont une publication créée en 2008 par le Département d'Histoire Locale du Centre culturel de Chantilly. Ils traitent de sujets inédits, dans des domaines aussi divers que l'histoire politique, sociale, artistique, littéraire de Chantilly et sa région, de l'époque médiévale à nos jours. Le numéro 17 propose 7 articles : La tour de Morancy à Boran-sur-Oise : un édifice remarquable du XIIIe siècle par N. Bilot Rôle du cabinat d'histoire naturelle des princes de Condé dans lacréation du Muséum National d'Histoire Naturelle de Paris par J.-C. Bocquillon Foires aux vins pas banales chez les Orléans, à Paris, Villiers, Neuilly et Chantilly par Y. Bück Histoire des pur-sang cantiliens volés par l'Allemagne nazie durant la Seconde Guerre mondiale par S. Cros De la Pologne à Chantilly, du 5 place de l'hôpital à la Louisiane : le parcours de la famille Rosenthal par M. Marguerit-Houte Nouvelles informations historiques sur la forêt de Chantilly, révélées par le LIDAR et les prospections archéologiques pédestres par F.-X. Bridoux et M.-A. Borgne Collection : Les vitraux détruits de Gaspard Gsell dans l'église Notre-Dame à Chantilly par S. Gillois