تتجلى أهمية دراسة هذا الموضوع كونه يثير جدلا واسعا وسخط كبير بين دول العالم حول ما تتم ممارسته من أعمال تمس حماية المدنيين وهي جريمة تجويع المدنيين التي تتزايد أهميتها في النزاعات المسلحة الحديثة، كما تزداد أهمية هذه الدراسة لكونها تتناول جريمة يختص بها القانون الدولي الإنساني، وأنها تأتي في وقت ازدادت فيه الجرائم التي تطال المدنيين خلال النزاعات المسلحة إذ تعد هذه الدراسة إحدى الدراسات القانونية التي تعنى بالمفاهيم المرتبطة بجريمة تجويع المدنيين وموقف الشريعة الإسلامية والقانون الدولي منها، كما أن الأهمية العملية في السعي لدراسة هذا الموضوع تكمن في تحديد مدى فاعلية وسائل مواجهة جريمة تجويع المدنيين في الشريعة الإسلامية والقانون الدولي من خلال دراسة ما اتخذ من إجراءات وتدابير في مواجهة هذه الجريمة على أرض الواقع، لتحديد أوجه القصور التي تحد من قدرة المجتمع الدولي على مواجهة هذه الجريمة، في ضوء تضارب المصالح والاتجاهات السياسية ووجود قوی دولية مؤثرة قد تعوق اتخاذ التدابير التي تحول دون مواجهة تلك الجريمة.