¿Hay algo en nuestro cerebro capaz de hacernos consumir alcohol y otras drogas de forma compulsiva? ¿Por qué nos volvemos adictos? ¿Es cosa de nuestra biología o del ambiente en el que crecemos? En Insaciable , la neurocientífica Judith Grisel combina su conocimiento científico con su experiencia personal como adicta recuperada para ofrecer una mirada distinta al fenómeno de la adicción. Este libro explora cómo las drogas afectan el cerebro, el control que pueden ejercer y las sorprendentes formas de abordar esta realidad. Grisel, consumidora diaria de drogas en su juventud, decidió estudiar el cerebro en busca de una solución para su adicción. Tras más de veinticinco años de investigación, comparte lo que ella y otros científicos han descubierto sobre los efectos de sustancias como el cannabis, el alcohol, los opiáceos y los psicodélicos. La ciencia es rotunda: no existe un "consumo seguro". Todas alteran el cerebro. A través de anécdotas que oscilan entre lo trágico y lo cómico, Grisel desvela por qué las drogas resultan, sin embargo, tan seductoras. Insaciable está escrita para cualquiera interesado en el cerebro y el comportamiento humano. A la vez que ofrece una visión profunda sobre los mecanismos de la adicción, propone que la solución no se encuentra solo en la neurociencia, sino en nuestras relaciones con el entorno.