素食坐月子【暢銷紀念版】

ebook 80道滋補養身美味月子餐

By 王培仁

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培仁蔬食媽媽親身傳授

坐月子吃蔬食,滋補養身又好吃!

80道美味蔬食月子餐+專業營養師料理分析

提供完整食材與藥材圖鑑

加速產後恢復,改善體質!

完整收錄80道蔬食月子餐

提供完整食材以及藥材圖鑑

經由專業營養師分析,讓營養更均衡

解答坐月子吃蔬食的各種迷思與問題

包含主菜、配菜、湯品、主食與點心,以「少量多菜色」的方式,攝取更多元、更完善的營養

吃素的媽媽,坐月子可以繼續吃素嗎?

坐月子料理,要怎麼煮得滋補又健康?

產後是女人調養、回復體質的關鍵時期,同時也是改善體質的最好機會。怎麼調養體質?食補是最直接的方式,也是每位媽媽產後最需要重視的課題。

坊間有許多針對葷食媽媽設計坐月子食譜,卻鮮少有為素食媽媽設計的月子餐食譜,如果吃素的媽媽產後坐月子,該吃什麼好?

本書由茹素三十年的烹飪專家──王培仁老師,設計80道健康美味的坐月子料理,分為主菜、配菜、湯品、主食、點心五大類,並由前台大營養師──宋臺英的專業分析,兼顧美味與營養,不只為吃素的媽媽設計,更為注重健康和體質調理的媽媽們一飽口福,讓產後的飲食不再只是麻油雞腰子等料理,用蔬食調理出健康體質!

素食坐月子【暢銷紀念版】