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これまでに刊行した｢47都道府県百科｣シリーズの中から30タイトルを選び、その内容をベースに、本巻では富士山をはじめとする山々に囲まれた果樹の国、山梨県の文化を、歴史・食・営み・風景という分野に分けて、その地ならではの地域色豊かな伝統的話題について興味深く解説しています。