El libro ofrece una herramienta para comprender y aplicar técnicas de control de calidad en sistemas de producción de servicios, similares a las utilizadas en manufactura. Se enfoca en el análisis y control de la calidad desde perspectivas cualitativas y cuantitativas, presentando diversas técnicas y modelos para evaluar y mejorar continuamente la calidad del servicio. Dirigido a estudiantes y profesionales de ingeniería y administración, la segunda edición incluye una amplia gama de problemas y discusiones sobre calidad en la educación, así como temas adicionales como calidad seis sigma, lean servicios y modelos de medición en servicios.