軟水還是硬水較健康？為甚麼小朋友普遍不喜歡喝水？在車尾箱存放膠樽水安全嗎？怕水土不服，旅行需要自備水嗎？喝水可以解酒？甚麼水最適宜泡茶?市面上紛紛湧現各式各樣的水，充斥大量關於水的資訊，以訛傳訛，真假難辨，有些謬誤甚至危害健康。本書以實際應用為目的，分享與水相關的正確知識，希望注重健康的讀者容易理解，並在日常生活中貫徹健康飲水之道。