本书以常见慢性疾病非酒精性脂肪肝为主题，从非酒精性脂肪肝的基本知识、发病诱因，与其他慢性疾病的关系，以及对相关研究的介绍，到全面阐释不同时间游泳运动预防和治疗大鼠非酒精性脂肪肝实验研究的全过程，对运动干预非酒精性脂肪肝的可能机制做了重点研究。该书理论与实践相结合，并提倡运动与饮食相结合以干预非酒精性脂肪肝，对非酒精性脂肪肝的非处方治疗研究有积极意义。