《畜产品实验室资质认定工作指南》主要介绍了检验检测机构资质认定管理办法条文释义、资质认定条件和程序、技术评审管理、检验检测机构从业规范、监督管理、法律责任、新版评审准则管理体系文件换版等内容，是畜产品实验室资质认定的重要工作用书，本书在写过程中，参考了国家质检总局、国家认监委写的《检验检测机构资质认定管理办法释义》以及国家认监委写的《检验检测机构资质认定评审准则的释义》，适合相关人员学习参考。