本书力求学术性和实用性有机结合，是山东省农业科学院近20年来滨海盐碱地粮食作物种植研究成果的集中反映，也是新时期国内外盐碱地粮食种植理论和技术的系统总结，目的是给广大读者介绍清楚滨海盐碱地的成因、分布、特性以及改良方法和滨海盐碱地粮食作物生长发育特点及其高产高效栽培技术，以期为滨海盐碱地粮食作物绿色高产高效生产提供较为通俗的技术指导。全书共有九章，第一章概述了滨海盐碱地的成因、分布、特性以及改良方法；第二章重点阐述了盐碱地作物的盐害机理和生理特性；第三章至第八章详细阐述了盐碱地粮食作物（小麦、玉米、水稻、高粱、谷子、甘薯）的生长发育特点与栽培技术；第九章介绍了盐碱地复合型作物种植模式及其技术要点。每个章节后面附参考文献，供读者进一步查阅和参考。