飲食精緻化、過度加工及添加物氾濫，不止造成食物基本營養素流失，甚至也改變了食物質地，除了沒有營養價值外，甚至還會傷身；此外，大部分人的味蕾也都已經疲乏，喪失了品嚐原型食物滋味的靈敏度！想要自己在家裡的廚房種植種子芽（菜），恢復自然的飲食，享受清新的品味，那就跟作者一起走入種子芽（菜）的世界。詳細講解22種芽菜種植步驟 介紹各種方法+發芽容器優缺點超過300多張彩色圖解提供種植芽菜常見問題A To Z附帶22種芽菜超過60多個美味食譜種子芽（菜）營養成分是花椰菜40倍豆類種子芽（菜）營養質量升級好吸收乾淨無農藥健康又安心芽菜蔬菜自己種充分利用廚房現有不用容器器材簡單輕鬆人人都是種菜高手