Jeûner en mangeant

ebook ∣ Santé, forme, poids, longévité

By Gabriel Perlemuter

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Format

ebook

Author

Gabriel Perlemuter

Publisher

Versilio

Release

19 September 2024

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Subjects

Health & Fitness Nonfiction

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  • Pourquoi et comment se mettre au jeûne intermittent ?
  • Que manger, quand manger et comment manger quand on jeûne ?
  • Que faire si on a faim ?
  • Que se passe-t-il dans l'organisme ?
  • Les écarts sont-ils autorisés ?
  • Le sport est-il compatible avec le jeûne ? " J'ai écrit ce livre pour répondre à toutes les questions que posent mes patients quand je leur recommande d'adapter leur régime alimentaire – pour maigrir, pour guérir, pour ralentir le vieillissement, pour retrouver ou garder la forme. Pour sortir des fake news, des lieux communs et des affirmations non démontrées, et revenir enfin à ce que nous apprennent la science et la médecine. Bon appétit ! " Le Pr Gabriel Perlemuter est chef du service hépato-gastro- entérologie et nutrition à l'hôpital Antoine-Béclère de Clamart (AP-HP). Professeur des universités et membre de l'Académie nationale de médecine, il dirige à l'Inserm l'équipe de recherche Microbiome et maladies du foie : de la susceptibilité au traitement. Il est l'auteur des best-sellers Les pouvoirs cachés du foie et X100 (Flammarion-Versilio).

    • Format

    ebook

    Author

    Gabriel Perlemuter

    Publisher

    Versilio

    Release

    19 September 2024

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    Subjects

    Health & Fitness Nonfiction
    Jeûner en mangeant