獲利的魔鬼藏在庫存裡

ebook 從網店經營,到公司採購、業務、財務、主管必學的訂貨與存貨技術。

By 物流企管顧問芝田稔子

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中秋月餅、情人節巧克力,這種季節性商品如何事前不缺貨、事後不滯銷? 做網拍、開蝦皮店,如何做到快速出貨好口碑、庫存還不積壓導致減少現金? 300個庫存和只剩3個庫存,誰過剩誰不足?關鍵在銷量。商品進入導入期、成長期、成熟期、衰退期,備料、訂貨各有訣竅。 你對「庫存管理」的印象是? 「我又不管倉庫,跟我無關」,那就誤會大了。 作者芝田稔子,是日本知名物流諮詢公司湯淺的顧問, 不管你從事批發、零售等流通業或網路商店, 只要有實體商品,無論業種和規模大小,庫存管理都是必要技術。 管理得當能增加公司利潤,減少多餘報廢, 管理不當,顧客下單後等很久都拿不到貨,沒人要的商品卻堆滿倉, 結果就是有訂單沒獲利,現金周轉必出問題。 本書整理了存貨和訂貨的基本思維,包括維持適當庫存量所須的基本計算,各商品生命週期的下單技巧,並介紹可供使用的資訊系統功能。 零庫存,是好還是壞?就像膽固醇,過多過少都不好。 產品囤太多,現金流變差,囤太少就缺營業額。安全值怎麼抓? 遇到熱門產品就多進一點避免缺貨,採購成本也低? 關鍵是你得找到辦法全部賣完,降單位成本才有意義! 過氣的、一直堆在倉庫的賣不動商品是資產還是負債? 專家的建議是:賣不動就直接報廢銷毀吧,堆在倉庫還得花錢管理。 多少庫存算適當,怎麼樣算過量?庫存周轉又是在轉什麼? .抓庫存不能只看庫存,關鍵是每日平均出貨量 100元商品目前庫存100個,1,000元商品庫存10個,誰夠誰不夠怎麼判斷? 100元商品每天出貨50個,庫存只夠撐兩天, 1,000元商品每天只出貨1個,還可以再撐十天!(這樣計算你一目瞭然!) .庫存周轉是什麼?想想冰箱的啤酒,消耗越快、買越勤,品質越新鮮。 假設你一個月要喝40罐,冰箱只放得下4罐,每個月得周轉(清空)10次。 如果每月只喝4罐,代表月底還在喝月初買的酒(不新鮮)。 跟新鮮度有關的產品,產品周轉得加快(替換得越勤)。 如果產品品項越來越複雜,怎麼做訂單與庫存管理? 哪些商品用資訊系統管理、哪些商品得靠人工計算?什麼樣的存貨真的不必留?倉儲基本功「整理」和「整頓」有何不同? 獲利的魔鬼就藏在庫存裡: 從網店經營,到公司採購、業務、財務、主管必學的訂貨與存貨技術。

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