Ce livre audio est narré par une voix numérique.

Lorsque L'organisme Est Exposé À Quelque Chose De Nocif, Comme Une Infection, Une Blessure Ou Une Toxine, Sa Réaction Naturelle Est L'inflammation. Le Système Immunitaire Est Activé Lorsque Quelque Chose Cause Des Dommages Aux Cellules. Cela A Des Répercussions Immédiates, Comme L'élargissement De La Zone Touchée Dans Le Cas D'une Écharde. Vous N'avez Probablement Pas Envie D'empêcher Une Telle Chose De Se Produire, Alors Pourquoi S'intéresser À Un Régime Visant À Réduire L'inflammation ?

Les Personnes Intéressées Par Ce Régime Peuvent Essayer De Réduire L'inflammation Sur Une Période Plus Longue, Comme Celle Causée Par Diverses Affections Arthritiques. Certains Chercheurs Suggèrent Que Des Éléments De La Vie Moderne Peuvent Être À L'origine D'une Inflammation Chronique. Le Tabagisme, Le Surpoids, La Sédentarité Et La Consommation Excessive D'alcool Sont Considérés Comme Des Facteurs Favorisant Le Développement De L'inflammation Chronique.

L'inflammation Chronique A Été Reconnue Comme Un Facteur Contribuant Au Développement D'un Certain Nombre De Maladies, Notamment Les Maladies Coronariennes, Le Diabète, Certains Cancers Et Les Affections Neurodégénératives.

Il Est Possible Que Les Avantages Supposés Du Régime Anti-Inflammatoire Soient Directs, Dans Le Sens Où Il A Été Suggéré Que Certains Aliments Peuvent Affecter Les Niveaux D'inflammation, Ou Indirects, Dans Le Sens Où Ce Que Vous Mangez Affecte Votre Poids Et Votre Santé, Qui, À Leur Tour, Peuvent Être Liés À L'inflammation.

Ce Livre Tente De Donner Une Vue D'ensemble Scientifique De L'alimentation Anti-Inflammatoire, Ainsi Que Des Descriptions Pratiques Des Aliments À Utiliser Pour Lutter Contre L'inflammation, De Ceux À Éviter, Et Des Types De Recettes Que L'on Peut Facilement Et Sainement Préparer À La Maison Pour Commencer Un Régime Anti-Inflammatoire.