Le Professeur Mollo Mollo est réellement professeur d'université. Ce pseudonyme volontairement dérisoire (mais qui exprime une politique quand il s'agit de l'énergie) est celui du chroniqueur habituel du journal La Gueule ouverte. Il cache un très sérieux maître de l'Université de Lyon, le professeur Lebreton. Il s'agit d'un essai exhaustif, documenté et subversif sur le problème de l'énergie. Cela concerne la vie quotidienne car l'énergie conditionne notre vie quotidienne, c'est pourquoi l'ouvrage trouve sa place dans la collection « Vivre ». En particulier, l'auteur démontre d'une manière indiscutable l'escroquerie et le chantage de l'E.D.F. et de sa fausse énergie-propre, l'électricité. C'est la partie la plus originale du livre où l'on aborde aussi tous les problèmes de l'énergie : approvisionnement, usage, pétrole, centrales atomiques, énergies nouvelles (solaires, geo-thermique, etc.), d'une manière extrêmement documentée. En définitive, cela débouche sur une nouvelle conception des rapports de l'homme et de la nature, rapports qui sont entre nos mains d'où le titre L'Énergie c'est vous.