L'agriculture est rarement évoquée par les élus locaux à propos du développement de la commune. De nombreuses interventions sont pourtant possibles. Contribution à la prévision de production, aux études de marché, à la formation des professionnels, interventions pour maintenir la vocation agricole des sols, remembrement, programmes locaux d'aménagement concerté, aides à l'agriculture, aux entreprises... Ce guide présente de manière condensée la gamme des actions municipales possibles.