« Aux premiers âges, vivre c'est manger. L'importance de l'alimentation - dans le développement physique et psychique de l'enfant - est mis en relief par tous les spécialistes. Mais, jusqu'à ce jour, il n'existait pas de livre abordant ce sujet sous son aspect non seulement diététique, mais aussi gastronomique. Fini les régimes standardisés ! S'appuyant sur les connaissances des spécialistes de l'alimentation de l'enfant - pédiatres, diététiciens - Christine Ripault vous propose des idées de plats, des recettes originales et variées, toujours étudiées en fonction de l'âge et des besoins de votre enfant, mais lui permettant surtout de découvrir, chaque jour, de nouveaux goûts, de nouvelles saveurs, de s'initier au grand plaisir de la table. Son livre est un vrai livre de cuisine, auquel ont participé les plus grands chefs français, qui va conduire votre enfant vers une croissance heureuse et une gastronomie précoce. »