Ce livre se propose de combattre quelques idées reçues sur la faim, en expliquant ses raisons profondes et en montrant qu'il est possible d'en finir avec ce qui reste une tragédie pour des millions d'êtres. Une tragédie que les organisations internationales, relayées par les médias, ont pourtant contribué à banaliser. En faisant de la faim un mal universel n'ont-ils pas découragé les bonnes volontés ? Or, la faim est éminemment sélective, ce n'est ni l'Occident, ni les pays de l'Est, qui connaissent les situations les plus graves, mais le tiers monde. Et pas partout dans le tiers monde où ses victimes sont toujours les mêmes. Aux discours alarmistes trop souvent tenus, Sylvie Brunel oppose les vraies solutions, celles qui associent des politiques nouvelles à des programmes ciblés et qui, dans certains pays, ont déjà fait la preuve de leur efficacité.