Aucun éditeur n'a, jusqu'à présent, osé publier les œuvres de Jacques Daubeterre. Pour un premier roman porté à la connaissance du public, le souffle et la manière quelque peu Balzacienne de cet auteur à fouiller les sentiments et le cadre de sa chronique, nous font beaucoup attendre de lui. Jacques Daubeterre a le pouvoir de se lancer dans des digressions que seuls les grands écrivains peuvent se permettre. Ses écrits résident en une révolte réfléchie contre les conventions bien établies des gens « comme il faut ». Il nous exprime dans son roman « Quand le berger se fait agneau », la souffrance d'un adolescent face aux vices des adultes et la fornication qui sévit dans la promiscuité d'une usine de province.