« Elle arriva un jour avec un large sourire. Son oncle qui habitait Sceaux avait fait une chute à bicyclette : fracture du crâne ! Nièce affectueuse et pleine de bonté, Amélie allait consacrer une part de son temps à sa tante. La pauvre femme ! Elle collectionna sur fiches les recettes de pâtisserie et je l'imaginai préparant des quatre quarts et des tartes aux pommes pour l'homme à la tête cassée. Cette fois, ce n'était pas elle qui tombait de son haut... » Dans la collection "Voltes", un ouvrage poétique du poète et romancier Pierre Lartigue (1936-2008).