18,50 francs pour un excellent bordeaux. 32 francs pour un exquis riesling. 52 francs pour un merveilleux bourgogne... Tels sont, par exemple, trois des meilleurs rapports qualité/prix que nous propose ce guide, dans lequel Gabrielle Marquet nous invite à un tour de France des petits et des grands crus, en 120 étapes. 120 coups de cœur, en forme de commentaires sur les domaines, les appellations, les cépages, les millésimes, la saveur des vins, leur accord avec les mets. Sans oublier les adresses et les prix, bien sûr.