Il y a deux catégories d'histoires : celles que tout le monde connaît et celles que chacun connaît : il en est, en effet, des bonnes histoires comme des recettes de cuisine : on ne les livre pas à tout le monde et c'est pourquoi elles sont souvent inédites : ce sont celles-là que Christian Nohel a recueillies. Plus de deux cents personnalités ont bien voulu lui confier « leur » histoire. Si vous voulez savoir celles que préfèrent, réellement, Brigitte Bardot, Jacques Anquetil, Françoise Sagan, Paul-Émile Victor, ou Johnny Hallyday ; Georges Brassens ou Léon Zitrone... voici les Histoires du Tout-Paris. Peut-être vous permettront-elles de connaître mieux ceux ou celles qui ont collaboré à ce recueil, puisque la sagesse des nations affirme : « Dis-moi de quoi tu ris... je te dirai qui tu es. »