Raconter l'histoire de la parfumerie est ici, raconter des histoires d'amour là, des histoires de voyage. Cela ressemble à un almanach des us et coutumes et, consignant les désirs, à un agenda des états d'âme d'une société, un agenda à tout sourire. Le parfum a peut-être ceci de commun avec nos amours que découvert par hasard, dans une boutique, chez des amis, il est toujours ce que l'on cherchait mais sans le savoir. Pour la première fois, une historienne se penche sur cette célèbre industrie, la parfumerie française moderne et, à travers elle, dépeint par touches légères et subtiles notre société depuis la fin du XIXe siècle.