À l'occasion des manifestations qui célèbrent le bicentenaire du village, Fontvieille se devait de rassembler les archives de sa mémoire. Photographes amateurs, photographes d'aujourd'hui aussi, reporters anonymes inspirés sont, ici, les auteurs de ces images, au travers desquelles nous tentons de retrouver le temps perdu. Parcourir ce livre, c'est donc aussi feuilleter l'album de famille de Fontvieille. Et si ce travail a été possible, c'est à la contribution de chacun que nous le devons, sous l'habile conduite de Michel Gay, et avec la participation amicale d'Yvan Audouard ; qu'ils en soient ici remerciés. De nombreux documents, souvent inédits, ont permis de reconstituer - en images - l'histoire de ce village de la Vallée des Baux. Daudet, qui se rendit fréquemment au château de Montauban, dans la famille Ambroy, n'écrivait-il pas : "Braves gens, maison bénie ! Que de fois je suis venu là, me reprendre à la nature, me guérir de Paris et de ses fièvres..." L'ombre de l'écrivain plane toujours sur le village et, certains après-midi d'été, c'est à Fontvieille que la fièvre règne.