« Au moment où la pollution étend sur nos têtes son nuage nauséabond, il est rafraîchissant de lire l'histoire d'un homme qui a bâti son succès sur les plantes sauvages. » (Marie-Claire) Né le 14 décembre 1921, Maurice Mességué a hérité de son père, un paysan du Gers, le don et l'art de soigner et de guérir par les plantes et les fleurs. Mistinguette, Herriot, Churchill, Utrillo, Cocteau, un futur Pape, des souverains et des princes, ont été ses clients. Il a dénoncé les charlatans qui prétendent guérir le cancer et les maladies qui relèvent de la chirurgie. Mességué, lui, surtout par des bains de mains et de pieds, ne s'occupe que des affections chroniques, pour lesquelles la médecine officielle est parfois impuissante. Possédé par le besoin de guérir, il a renouvelé le vieil empirisme expérimental. Il dit volontiers : « Il n'y a pas de maladies, il n'y a que des malades », mais il a étudié la médecine, et il soigne avec l'accord de centaines de médecins, qu'il ne confond pas avec l'Ordre qui le poursuit. « Des hommes et des plantes », c'est, racontée par Maurice Mességué, dans la langue savoureuse de son terroir natal, une grande aventure humaine, passionnante, souvent bouleversante. Le récit est complété par un précieux dictionnaire de recettes pratiques, énonçant, pour chaque maladie chronique, les principes de la santé par les plantes, et de l'alimentation la plus saine.