沒有焗爐也可以做出色甜品！布甸、雪芭、慕絲、芝士蛋糕、果凍、糕點......看似簡單，但如不明白箇中要點，都未能達到理想效果。資深家政導師為你分析5大類免焗甜品的技巧和要點，只要掌握了基本知識，認識不同材料的特點，便可以舉一反三，自行變化。自製甜品，既食得安心，亦令你滿足感滿瀉。食譜包括：日式綠茶布甸、紅茶柚子凍、白桃玫瑰汽酒果凍杯、高纖番薯雪糕、特濃朱古力雪榚巴菲、紅綠燈冰棒、雙層朱古力慕絲杯、法式焦糖雞蛋布甸、藍莓乳酪慕絲、日式豆腐芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、黑白二重奏、芒果薄餅千層蛋糕等等