Archäozoologen bringen Tierknochen zum Sprechen. Mit traditionellen Methoden wie der vergleichenden Osteologie – also Knochenkunde – oder mit modernen Labor- methoden wie DNA- und Isotopenanalysen sind sie verschiedenen Tierarten und ihrem Lebensumfeld auf der Spur. Im Fokus: die Mensch-Tier-Beziehung. Welche Tiere haben die Wildbeuter der Altsteinzeit gejagt? Warum sind die Rentiere in Bayern ausgestorben? Welches waren die Nutztiere der ersten Bauern und woher stammten sie? Und welche Rolle spielen Tiere in vorgeschichtlichen Ritualen und Opferpraktiken? Seit mehr als 150 Jahren tragen archäozoologische Untersuchungen zur Kenntnis der kulturgeschichtlichen Entwicklung des Menschen in allen Perioden der bayerischen Vor- und Frühgeschichte bei.