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食感や味においしい変化！
お弁当にも今夜の献立にも役立つ時短ワザ
保存するだけじゃない！
料理のプロが冷凍を活用するのはたくさんのワケがありました。
メリット1
いつの間にか腐らせる心配なし！　食材が長もち
メリット2
特売の日に一気に買って冷凍できます　節約で得する
メリット3
食感が変化！味が染みる！！　もっとおいしくなる
メリット4
忙しい時に解凍するだけで完成！　時短
メリット5
しじみはオルニチンが４倍に　栄養UP
メリットいっぱいの冷凍保存術を
この本では250コ＋αも収録。
忙しくて物価も高い今こそ
冷凍生活でラク〜においしく毎日を過ごしましょう！