Bien manger pour se relaxer, c'est possible ! Vous vous sentez énervé, irritable ou ressentez un mal être diffus. Il est difficile d'échapper au stress qui empoisonne notre quotidien ! Le contenu de votre assiette - sels minéraux, oligo-éléments, vitamines, acides aminés et acides gras ? peut vous aider à lutter de façon efficace contre ce fléau des temps modernes.Plus de 110 recettes aux vertus apaisantes !Gaspacho d'avocat aux crabes, terrine de merlan aux herbes fraîches, soupe exotique au poulet, tajine d'agneau aux fruits secs, rouleau de jambon à la ricotta, crevettes sautées au pois gourmand, cake à la framboise, mousse de banane au citron et à l'anis... des recettes qui vont vous aider à décompresser !