Salsas Internacionales

ebook Aprenda a Preparar Más de 60 Recetas y 30 Acompañantes Para Llevar tus Platos al Siguiente Nivel · Flavors of the World: A Culinary Journey

By Saúl Ortega

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Una sabrosa vuelta al mundo... ¡con sabrosas salsas!

Lleve su próximo plato principal más lejos que nunca. El libro de recetas de salsas del mundo está aquí para ayudarle a coronar sus comidas con 60 suntuosas salsas de todos los rincones del mundo, incluyendo Satay, Adobo, salsa criolla Remoulade y salsa Comeback, Baba Ghanoush y Pesto Della Zia.

Además de útiles consejos de preparación e instrucciones de conservación, cada receta de salsa se completa con un perfil de sabor, un índice de picante y sugerencias básicas para servir. ¿Quiere presumir de estas salsas? El libro de recetas de salsas del mundo también incluye más de 30 recetas de platos principales y guarniciones para acompañarlas.

El Recetario de salsas del mundo incluye:

  • Un mundo de sabor: desde México y Alemania hasta Kenia e Indonesia, pruebe 60 salsas fáciles de preparar originarias de otros tantos países.
  • Sugerencias salseadas: Aprenda a hacer brillar sus salsas con útiles directrices sobre sabores, picor y las mejores opciones de maridaje.
  • Maridajes perfectos: Elija el plato ideal para resaltar cada una de sus salsas con la ayuda de más de 30 recetas de deliciosas guarniciones y entrantes.
  • Descubra lo sencillo que es llevar sabores de todo el mundo directamente a su mesa con Salsas Internacionales.

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