本书力求理论联系实际，体现实用性、科学性和先进性，既介绍了有关的基本理论、原理，又提供了技术操作的具体步骤，全书图文并茂，力尽其详，注重实用和操作。主要介绍石榴优良品种，生物学特性，繁殖技术，果园建立，土、肥水管理技术，树体管理，花果管理技术，病虫害防治，采收及贮藏等技术。为修订书。本书不仅适宜于广大果农阅读，也可作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。