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SNSで人気の糖尿病専門医「血糖おじさん」発！ ガマンしらずの食事コントロールダイエット。臨床での経験＋最新のエビデンス＋自身の実験の結果から導き出した、血糖コントロールによって上手にダイエットをする方法を具体的かつわかりやすく紹介する。