Browse the Catalog

Sort
Filter
Looking for a library? Show libraries matching your search.
cover image of Фастфуд на миллион. Made in Russian регион

Фастфуд на миллион. Made in...

Сергеев, Станислав Author
Сергеева, Анастасия Author
(2024)

cover image of Ресторан

Ресторан

Курочкина, Ольга Author
(2024)

cover image of Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления

Ресторанный бизнес в малых...

Кондрашин, Андрей Author
(2024)

cover image of Фабрика-кухня

Фабрика-кухня

Карякина, Ирина Author
(2024)

cover image of Управление рестораном, который любит гостей

Управление рестораном,...

Гвоздовская, Виолетта Author
(2024)

cover image of Управление рестораном, который любит прибыль

Управление рестораном,...

Гвоздовская, Виолетта Author
(2024)

cover image of Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без него

Как открыть...

Леликова, Юлия Author
(2024)

cover image of Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $

Как заработать на доставке...

Чистяков, Артур Author
(2024)

cover image of Как стать ресторатором. Правила получения прибыли

Как стать ресторатором....

Ишанов, Максат Author
(2024)

cover image of Кого хотят рестораторы? Гид по карьере

Кого хотят рестораторы? Гид...

Макогон, Нина Author
(2024)

cover image of Энциклопедия пекаря. Современные технологии и нормативы

Энциклопедия пекаря....

Романов, Александр Author
(2024)

cover image of Битва за гостя. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга. 4-е переиздание

Битва за гостя. Стратегия и...

Авруцкая, Ирина Author
(2024)

cover image of Как вывести ресторан из жесткого кризиса

Как вывести ресторан из...

Миронов, Сергей Author
(2024)

cover image of Учебник Food-фабриканта. От цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управление

Учебник Food-фабриканта. От...

Карякина, Ирина Author
Пономаренко, Арина Author
(2024)

cover image of Умный ресторан. От потерь к прибыли

Умный ресторан. От потерь к...

Яблокова, Юлия Author
Спасенкова, Елена Author
(2024)