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野菜料理家として大人気の庄司いずみ先生が、フルーツを使ったおいしいデトックスレシピを提案します。
スーパーで手軽に買えるフルーツを使ったレシピなので、思いついたときにパパっと作れて超便利。
人気のフルーツごとに、栄養素と効果を紹介しているので、これ１冊でフルーツのことが丸分かり。
また、肌荒れやニキビ、ダイエットなど、悩み別レシピが充実しているので、悩んだときはササッと調べて作れます。
モデルも実践している朝フルーツダイエットのほか、短期決戦ですぐにやせたいときのフルーツダイエットプランも紹介。
ダイエットだけでなく、美肌もアンチエイジングもかなえられる大満足のレシピです。