L'idea di scrivere questo ebook nasce principalmente dalla mia necessità di avere a portata di mano tutte le innumerevoli ricette che, nel corso degli anni, ho sperimentato, ho imparato ed ho letto riguardo a questo meraviglioso impasto: la "Pasta Frolla". Pensate che, in tutto, ho raccolto più di 40 differenti ricette ! La serie completa dedicata alla pasta frolla e a tutte le sue possibili applicazioni si compone di questo ed altri due volumi. Ma troverete in vendita anche un volume completo che li comprende tutti. In particolare, in questo volume, e' possibile trovare ricette per realizzare le crostate classiche, come la golosa crostata alla Nutella o la spettacolare torta della nonna, sia in versione classica che con la base di frolla al cioccolato. Non solo! Anche tantissimi consigli e alcune ricette per realizzare dei buonissimi strudel di frolla . Buona lettura da Chiara.