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Kochbuch der Düsseldorfer Spezialitäten

Rezepte mit Altbier und mehr

by Thomas Meyer

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Das Kochbuch der Düsseldorfer Spezialitäten - hier ist alles versammelt, was Düsseldorfer lieben, was sie gerne essen und was sie kochen. Dieses moderne Kochbuch bietet einen umfassenden Überblick mit vielen leckeren Rezepten der Düsseldorfer Klassiker, vegetarisch, edle, rustikal oder auch modern aufbereitete Gerichte mit Altbier oder Löwensenf. Vom Düsseldorfer Senfrostbraten über die Rustikale Schweineschulter in Altbier geschmort bis hin zur Pfannkuchen-Lachs-Roulade á la "Königsallee" bleiben beim Leser keine kulinarischen Wünsche offen. Dazu gibt's Wissenswertes über die Stadt am Rhein, besondere Informationen zu den Traditionen und den Düsseldorfer Köstlichkeiten runden das Buch ab. Das Kochbuch der Düsseldorfer Spezialitäten zeigt auf unvergleichliche Weise, wie der Düsseldorfer lebt und was er gerne kocht und isst. Vom Rheinischem Sauerbraten, Flönz oder Erbsensuppe bis zum weltbekannten Düsseldorfer Altbier - das Kochbuch der Düsseldorfer Spezialitäten ...

Publication Details

Publisher:
Books on Demand
Edition:
1
Publication Date:
2013

Format

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  • Adobe EPUB eBook 242.3 KB

Thomas Meyer (Editor)

Thomas Meyer, Jahrgang 1964, gebürtig in Düsseldorf. Autor von Sachbüchern und lange Zeit aktiver Degenfechter und Sporttaucher, ist zur Zeit aktiver Langbogenschütze.

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